Školski izleti organizuju se u službi nastavnog programa, kojeg obogaćuju i upotpunjuju u isto vreme.
Jednodnevni ili višednevni školski izleti organizuju se za učenike jednog ili više razreda na predlog nastavnika, i uvek u vezi sa nastavnim programom i radom u školi.
Školski izleti i nastava van učionice (npr. škola u prirodi) su prilika za učenike da stiču znanja na neki drugačiji način, da obogaćuju svoja lična iskustva i da razvijaju svoju samostalnost.
Školske izlete osmišljavaju i organizuju nastavnici i osoblje Francuske škole u Beogradu (EFB), kao i u tu svrhu ovlašćeni roditelji.
Nastava izvan učionice i višednevni nastavni izleti odvijaju se prema sledećim pravilima:
- Školske ekskurzije, u trajanju od jednog ili više noćenja, u principu se odvijaju radnim danima, odnosno danima kada se odvija nastava u školi; međutim, može se desiti da ekskurzija obuhvati i subotu ili nedelju.
- Roditelj odnosno staratelj svakog deteta dužan je da ispuni i potpiše odobrenje.
- Učenici koji nisu dobili odobrenje da idu na školski izlet dužni su da redovno dolaze u školu i da prate odgovarajući nastavni program.